Cordeel Nederland heeft in Vlissingen-Oost zes nieuwe boter-tempereercellen gerealiseerd voor Lineage. Het project werd in vier maanden tijd opgeleverd en combineerde een strakke planning met specialistische kennis van industriebouw, koel- en vriesopslag en geconditioneerde ruimtes.
De tempereercellen zijn ontworpen voor het gecontroleerd opwarmen van diepgevroren pallets boter. Daarbij moet een grote koude massa geleidelijk en gelijkmatig naar de gewenste verwerkingstemperatuur worden gebracht, zonder kwaliteitsverlies of ongewenste productverplaatsing. Dat vroeg om een integraal ontwerp waarin bouwkundige en technische disciplines nauw op elkaar zijn afgestemd.
De zes cellen zijn afgestemd op de logistieke processen van Lineage. De eerste drie cellen bieden elk ruimte aan 24 europallets of 20 blokpallets; de overige drie cellen hebben een capaciteit van 28 europallets of 24 blokpallets per cel.
Omdat de installaties werden geïntegreerd in een bestaande hal, startte het project met aanpassingen aan de ondergrondse infrastructuur. Cordeel voerde onder meer zaagwerken aan de betonvloer uit, verlegde bestaande riolering en bracht nieuwe afvoervoorzieningen aan. Daarna volgden de staalconstructies, de geïsoleerde wanden en de overige bouwkundige onderdelen.
Dankzij zorgvuldige voorbereiding, nauwe samenwerking met partners en strakke projectcoördinatie kon het project binnen de geplande doorlooptijd worden afgerond, aldus Cordeel Nederland op LinkedIn.
Beeld: Cordeel Nederland
